_MANDARINEN
AUS KONVENTIONELLEM UND
ÖKOLOGISCHEM ANBAU

Mandarinen und Clementinen werden in Spanien entlang der Mittelmeerküste von Almeria bis Barcelona angebaut. Mandarinenbäume sind sehr widerstandsfähig gegenüber Temperaturschwankungen, aber ihre wertvollen Früchte erfordern sorgfältige Pflege.

Mandarinen und Clementinen sind Winterfrüchte, d. h. sie werden von Oktober bis Februar geerntet und verarbeitet. Die Erntesaison für diese Obstsorte ist sehr kurz und dynamisch.

Die Frucht ist oval und klein, mit einer glatten, glänzenden und intensiv orangefarbenen Schale. Sie lassen sich leicht schälen und in saftige Segmente zerteilen. Die Früchte sind in der Regel kernlos, was eine sehr geschätzte Eigenschaft ist.

In einigen Ländern wie Deutschland wird nicht zwischen Clementine und Mandarine unterschieden, sondern beides einfach „Mandarine“ genannt. Sie sollte jedoch nicht mit ähnlichen Früchten wie der beliebten Satsuma verwechselt werden, die ein anderer Name für die japanische Mikan ist.

MANDARINEN UND CLEMENTINEN

Im Gegensatz zur Mandarine ist die Clementine eine hybride Zitrusfrucht, eine Kombination aus Mandarine und Bitterorange, die ihr den charakteristischen säuerlichen, aber süßen Geschmack verleiht. 

Wir legen Wert auf Nachhaltigkeit und arbeiten mit Obst, das mit umweltfreundlichen Methoden angebaut wird. Unser Obst stammt von spanischen Landwirten, was den Wohlstand in unserem Land steigert und den Sektor wachsen lässt.

Die Bewässerungsprozesse in Spanien sind sehr effizient und optimieren die Nutzung der Wasserressourcen, weswegen wir ein führender Sektor in Bezug auf die Einhaltung von Umweltanforderungen sind.