Pamplemousse rose espagnol

Le pamplemousse rose espagnol est un fruit hybride issu du croisement de la « pampelmusa » et de l’orange douce. Il aurait été créé dans les îles des Caraïbes vers le XVIIe siècle.

Depuis sa création, ses caractéristiques, ses vitamines et sa polyvalence lui ont valu une grande popularité.

Nous privilégions la durabilité en ne sélectionnant que des fruits cultivés à l’aide de méthodes respectueuses de l’environnement.

Nos fruits proviennent d’exploitations agricoles espagnoles, générant ainsi de la richesse dans nos territoires et favorisant la croissance du secteur. En Espagne, les processus d’irrigation sont très efficaces et utilisent au mieux les ressources en eau, ce qui explique que notre secteur soit un exemple de respect des exigences environnementales.

Pamplemousse Rose

Le pamplemousse rose se récolte depuis le début du mois d’octobre jusqu’en mars, comme le reste des agrumes. C’est un fruit qui, bien que ne représentant qu’un faible volume de plantation en Espagne, est très apprécié dans les pays anglo-saxons où sa popularité n’a cessé d’augmenter, grâce à sa saveur et à ses caractéristiques.

Le pamplemousse possède de nombreuses propriétés. Il est riche en potassium et en magnésium, il contient de l’acide folique, des caroténoïdes, des antioxydants et des vitamines. Sa teneur en vitamine C, dépassant 20 milligrammes, équivaut à l’apport quotidien recommandé.

SAISONS DE RÉCOLTE
DES FRUITS

Pamplemousse Rose

Jan

Pomelo Rosa

Fév

Pomelo Rosa

Mar

Pomelo Rosa

Avr

Mai

Jun

Jul

Aoû

Sep

Oct

Pomelo Rosa

Nov

Pomelo Rosa

Déc

Pomelo Rosa

BRIX PAR PAMPLEMOUSSE

NFC-Jus


>7-10 Brix

Pulp /cells


>6 brix